Die Aufgabe von ASEPRI besteht in der Verteidigung der allgemeinen und gemeinsamen Interessen aller Unternehmen des Sektors, in der Ermöglichung von Staffelwirtschaften im Inlands- und Auslandshandel, in der Entwicklung von Produkten, Dienstleistungen und in der Durchführung von Studien, die für die Mitglieder interessant sein könnten, in der Förderung der Benutzung und Entwicklung von neuen Technologien und als Vertretung des ganzen Sektors als gültiger Gesprächspartner vor der Zentralverwaltung oder den Autonomien.

Innerhalb des Verbands werden die Bemühungen aller vereinigt und es wird zusammengearbeitet zur Durchführung von gemeinsamen Handlungen zur Verbesserung der Konkurrenzfähigkeits des Sektors aller MITGLIEDER im allgemeinen und eines jeden unserer Unternehmen im einzelnen.